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Lassen Sie es sich schmecken...

Allergien auslösende Rohstoffe sind unter Zutaten mit Großbuchstaben aufgeführt. 

Das Mischungsverhältnis beschreibt die Anteile der verwendeten Mehlsorten bei Brot und Brötchen.

Wenn noch Fragen ungeklärt bleiben, scheuen Sie sich nicht uns zu  kontaktieren.

Elsässer Baguette - Weizenbrot -

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Zutaten:

WEIZENmehl, Wasser, Jodsalz, GERSTENmalz, Hefe

Mischungsverhältnis:

100 % Weizen

Nährwerte:

100g Elsässer Baguette enthalten:
Brennwert in KJ: 676
Brennwert in Kcal: 161
Fett in g: 0,7
ges Fettsäuren in g: 0,0
Kohlenhydrate in g: 33,7
davon Zucker in g: 0,6
Eiweiß in g: 4,9
Salz in g: 2

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